「一人暮らしの自炊はコスパが悪い？外食の方が安い？」
「本当のところはどう？コスパが良い効率的な食事方法はある？」
まりさん「一人暮らしで自炊するのって、実はコスパ悪いんじゃない？」「自炊しない方が安上がりかも…」なんて思っていました。
今回は、一人暮らしの自炊がコスパ悪いかどうか詳しく解説します。
コスパが悪い自炊をすると、時間とお金の両方に負担がかかるので、見直す必要があります。
- 一人暮らしの自炊はコスパ悪いのか？
- 自炊しない方が安くなる理由
- 一人暮らしでコスパ良く食事する方法
自炊だけでなく、他の方法も取り入れることで、時間や費用の節約になります。
健康的で満足度の高い食生活を両立する方法を独自にまとめておりますので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。
| つくりおき.jp | Fit Dish | nosh | |
|---|---|---|---|
| プラン | 週3食プラン（4人前×3食）：9,990円/週 週5食プラン（4人前×5食）：15,960円/週 | 15パック：6,750円（初回5,249円） 20パック：8,400円（初回6,900円） 25パック：10,250円（初回8,750円） | 6食：4,190円＋送料 8食：4,990円＋送料 10食：5,990円＋送料 20食：11,980円＋送料 |
| 冷凍・冷蔵 | 冷蔵 | 冷蔵 | 冷凍 |
| 回数・休会 | 登録無料 いつでも休会・解約ができる（無料） | 注文回数縛りなし 解約違約金なし | 休会可能 |
| 特徴 | プロの手作り 栄養士のレシピ 週替わりのメニュー | 70種類以上のラインナップ 大阪ガスクッキングスクールの管理栄養士が監修 冷蔵パウチで1ヶ月保存できる | 冷凍で長期保存可能 和洋中・スイーツに対応 |
| おすすめの人 | 週1回受け取りで、冷蔵が良い人 薄味の食事にしたい人 1週間からお試ししたい人 家族がいる人 | 診断の結果から、バランスよく食事を選んで欲しい人 冷蔵が良い人 | 冷凍で長期保存したい人 和食・洋食・中華と幅広いメニューを選びたい人 |
| 詳細 | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト |
一人暮らしの自炊はコスパが悪いかどうか検証
一人暮らしを始めると、多くの人が「自炊すればお金が節約できる」と思いがちです。
でも、実際のところはどうなんでしょうか？
一人暮らしの自炊について、本当にコスパが悪いのか、詳しく見ていきましょう。
自炊と外食のコスト比較
まずは、自炊と外食のコストを比較してみましょう。
一般的に、自炊の方が外食よりも安く済むと言われていますが、最近はスーパーで売っている食材の値段が高くなっています。
まりさん材料が高くなってない？外食の値段も上がってるけど…
材料費だけを見れば、確かに自炊の方が安くなります。
ただ、一人分だけを作るなら、意外と自炊と外食の差は小さいです。
調理時間や片付けの時間、さらに光熱費なども考慮すると、それほど費用に差がない場合もあります。
まりさん1時間の料理の時間で、スキマバイトをした方がコスパ良い？時間とお金を考えると微妙な感じもします。
自炊は食材の無駄が生じやすい
自炊のコスパを下げる大きな要因の1つが、食材の無駄です。
一人暮らしだと、どうしても食材を使い切れないことが多くなります。
まりさん野菜の半分くらいが傷んでしまった…消費期限が….なんて経験、ありませんか？
野菜や肉、魚などは、大量に買うとどうしても無駄が出てしまいます。
結果的にコスパが悪くなってしまうのです。
- 一人分の調理には少量の食材しか必要ない
- 食材の最小販売単位が一人暮らしには多すぎる
- 野菜や果物の鮮度が急速に落ちる
- 冷蔵庫の容量が限られている
- 食事の予定が急に変わることがある
食材を無駄にしないためには、計画的な買い物と保存方法の工夫が必要です。
でも、忙しい一人暮らしの中で、食材を無駄にしないのは難しく、自炊のコスパが悪くなる原因となってしまいます。
光熱費がかさむ可能性がある
自炊のコスパを考える上で、見落とされがちなのが光熱費です。
特に、ガスコンロや電子レンジ、オーブンを使う料理を頻繁に作ると、その分ガス代や電気代が上がってしまいます。
まりさん毎日こまめに料理をしていると、月末の光熱費請求書にびっくりするんですよね。
一人暮らしで自炊を始めると、ガスや電気をよく使うようになるため、光熱費が上がることもあります。
外食の場合、光熱費は店舗側が負担しているため、利用者は光熱費を負担する必要がありません。
食費と光熱費を合計すると、自炊と外食に差がない場合があり、「自炊のコスパは悪い？」と感じてしまいます。
一人暮らしの自炊で、コスパが悪くなる原因
実は一人暮らしの場合、自炊しない方が安くなるケースがあります。
その原因をもう少し詳しく見ていきましょう。
食材を使い切れない
一人暮らしで自炊する際の最大の問題点は、食材を使い切れないことです。
先ほども触れましたが、もう少し詳しく見てみましょう。
- キャベツ1玉を買ったが、1/4しか使えず、残りは傷んでしまった
- パスタ1袋を買ったが、何度か使ったあと飽きてしまい、半分以上残ってしまっている
- 調味料（醤油、みりん、酢など）を買ったが、ほとんど使わないまま期限切れになってしまった
- お肉のパックを買ったが、全て使い切る前に一部傷んでしまった
まりさん野菜の半分が傷んでしまって、結局捨てることになった…
また、食材を余らせないために、普段より多い量を食べてしまって、コスパが悪くなるケースも考えられます。
時間がかかる
自炊のコスパを考える上で、よく見落とされがちなのが「時間」というコストです。
まりさん仕事や学業で忙しい中、毎日の食事作りに時間を割くのは大変ですよね。
自炊にかかる時間を金銭的価値に換算すると、意外と高コストになることがあります。
例えば、以下のような状況を考えてみましょう。
| 作業 | 所要時間 | 時給換算（仮に時給1500円とした場合） |
|---|---|---|
| 献立を考える | 10分 | 250円 |
| 買い物 | 30分 | 750円 |
| 調理 | 30分 | 750円 |
| 片付け | 15分 | 375円 |
| 合計 | 85分 | 2,125円 |
1回の自炊にかかる時間を金銭換算すると、2,125円にもなります。
もちろん全ての人がこの時給で働けるわけではありませんが、この時間を別の活動に使えることを考えると、意外と大きなコストと言えるのではないでしょうか。
一方、外食や中食（惣菜やお弁当を買って食べること）の場合、この「時間コスト」はほとんどかかりません。
外食では割引を活用でき、自炊のコスパが悪くなる
自炊しない方が安くなる理由の1つに、割引やお得なサービスを上手く活用できる点が挙げられます。
一人暮らしの方は、キャンペーンやサービスを活用するだけで、コスパがだいぶよくなります。
まりさんクーポンやタイムサービスを上手く使えば、意外とリーズナブルに外食を楽しめますよ。
外食チェーンやデリバリーサービスなどでは、様々な割引やキャンペーンを実施しており、これらを活用することで食費を抑えられます。
よくある外食の割引やお得なサービスの例を挙げてみました。
- ランチタイムサービス（平日11時〜14時頃に安くなる）
- スマートフォンアプリのクーポン（定期的に配布される割引券）
- ポイントカードのポイント還元（利用額の数%がポイントとして貯まる）
- 定期的なキャンペーン（季節限定メニューの割引など）
- デリバリーサービスの初回割引や定期的なクーポン配布
- サブスクリプション型の食事サービス（定額で一定回数の食事ができる）
一人暮らしの場合は、このようなクーポンを使うとコスパが良くなります。
ただ、栄養バランスが悪くなる可能性がありますので、自炊や栄養バランスが整っている宅食サービスを利用しましょう。
一人暮らしの食事でコスパを良くする5つの方法
一人暮らしで食事のコスパをよくする方法を紹介します。
冷凍食品や外食のお得情報はコスパが良くなりますが、栄養バランスが悪くなる可能性があります。
宅食サービスをうまく使いつつ、コスパと栄養バランスを追求していくのがおすすめです。
宅食サービスを利用
宅食サービスは栄養バランスを整えられる点でおすすめです。
最近では、一人暮らしの方向けの食事宅配サービスも増えてきています。
まりさん食事宅配サービスって、思ったより便利なんですよ。栄養バランスも考えられているし、時間の節約にもなります！
宅食サービスのメリットは以下の通りです。
- 栄養バランスが整っている
- 調理時間が大幅に削減できる
- 食材の無駄がない
- メニューが豊富で飽きにくい
- 買い物の手間が省ける
食事宅配サービスは、自分のライフスタイルや予算に合わせて選ぶことが大切です。
また、平日の夕食だけ宅配サービスを利用し、朝食と昼食は手軽な自炊や外食で済ませる方法もあります。
一人暮らしの方が試しやすい宅食サービスを下記にまとめましたので、チェックしてみてください。
| つくりおき.jp | Fit Dish | nosh | |
|---|---|---|---|
| プラン | 週3食プラン（4人前×3食）：9,990円/週 週5食プラン（4人前×5食）：15,960円/週 | 15パック：6,750円（初回5,249円） 20パック：8,400円（初回6,900円） 25パック：10,250円（初回8,750円） | 6食：4,190円＋送料 8食：4,990円＋送料 10食：5,990円＋送料 20食：11,980円＋送料 |
| 冷凍・冷蔵 | 冷蔵 | 冷蔵 | 冷凍 |
| 回数・休会 | 登録無料 いつでも休会・解約ができる（無料） | 注文回数縛りなし 解約違約金なし | 休会可能 |
| 特徴 | プロの手作り 栄養士のレシピ 週替わりのメニュー | 70種類以上のラインナップ 大阪ガスクッキングスクールの管理栄養士が監修 冷蔵パウチで1ヶ月保存できる | 冷凍で長期保存可能 和洋中・スイーツに対応 |
| おすすめの人 | 週1回受け取りで、冷蔵が良い人 薄味の食事にしたい人 1週間からお試ししたい人 家族がいる人 | 診断の結果から、バランスよく食事を選んで欲しい人 冷蔵が良い人 | 冷凍で長期保存したい人 和食・洋食・中華と幅広いメニューを選びたい人 |
| 詳細 | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト |
まとめ買いで節約
食材のまとめ買いも、コスパが良くなる方法です。
ただ、食材が余ってしまうリスクがあるため、適度なまとめ買いが重要となります。
- 保存のきく食材を選ぶ
- 冷凍保存できるものを活用する
- 使い切れる量を把握する
- 期限切れに注意する
- 保存方法を工夫する
まとめ買いをすると、かなりの節約になります。
ただし、まとめ買いをする際は、自分の消費ペースをよく把握し、食材を無駄にしないよう注意しましょう。
冷凍食品を活用
冷凍食品を活用すると、食事のコスパが良くなります。
一人分の食事を手軽に準備できる上、保存期間が長いのが大きな魅力です。
まりさん冷凍食品って、最近すごく進化してるんですよ。栄養バランスも良くて、味も侮れません！
冷凍食品を上手に活用することで、バラエティ豊かな食事を楽しめます。
- 保存期間が長い（通常1ヶ月以上）
- 一人分の量が適切
- 調理時間が短縮できる
- バラエティ豊かなメニューを楽しめる
- 栄養バランスが考えられている商品が多い
- セールやまとめ買いで節約できる
冷凍食品だけに頼りすぎるのは栄養面で問題になる可能性もあります。
他の食事と上手に併用しながら、冷凍食品を活用していきましょう。
簡単レシピを覚える
簡単なレシピを覚えるのも1つの方法です。
料理が苦手な人や、時間がない人でも作れる簡単レシピがあれば、自炊のハードルがぐっと下がります。
まりさん簡単レシピを覚えると、自炊が楽しくなりますよ！時短にもなるし、食費も抑えられます。
外食のお得情報を活用
外食のお得情報を使うと、コスパが良くなります。
キャンペーン時は外食も積極的に活用すると良いでしょう。
まりさん外食の割引やキャンペーンを活用すれば、費用を抑えられます。
外食でお得に食事をするためのポイントをいくつか紹介します。
- ランチタイムサービスを利用する
- クーポンアプリを活用する
- ポイントカードをためる
- 定期的なキャンペーンをチェックする
- SNSのフォロー特典を利用する
- 食べ放題や飲み放題のあるお店を選ぶ
例えば、ランチタイムサービスを利用すると、同じメニューでも夜より30〜50%ほど安くなるケースがあります。
また、クーポンを利用すれば、さらに10〜20%程度の割引が受けられる店舗もあります。
ただし、お得情報に惑わされて必要以上に外食をしてしまっては本末転倒です。
外食のお得情報を上手く活用しつつ、自炊や宅食サービスとバランス良く組み合わせることで、一人暮らしでもコスパの良い食生活を実現できるでしょう。
一人暮らしの自炊はコスパ悪い？宅食サービスや外食クーポンとの組み合わせがおすすめ
この記事では、一人暮らしにおける自炊のコスパについて、様々な角度から検証しました。
自炊をするとコスパが良くなるとは限りません。
- 自炊と外食のコストは意外と変わらない場合もある
- 食材を使い切れないと自炊のコスパは落ちる
- 宅食サービスや外食のお得情報を組み合わせるのがおすすめ
材料費などが値上がりしている状況では、自炊のコスパが思った以上に良くならない可能性があります。
コスパと栄養バランスを両立し、様々なサービスを上手に使い分けましょう。
まりさん自炊と外食、上手に組み合わせれば効率的な食生活が送れそう！
一人暮らしの食事方法は、自分のライフスタイルや予算に合わせて柔軟に選択することが大切です。
コストだけでなく、健康面や時間の使い方も考慮して、最適な食生活を見つけていきましょう。